TOUT NOTRE AMOUR POUR LE PAYS

Notre cuisine

Notre chef Barbara vous accueille à sa table

Bienvenue dans la Boston Kitchen, le cœur de notre maison et notre enseigne.
Notre cuisine s'appuie sur trois points fondamentaux :

Le territoire, avec une préférence pour les matières premières locales et le respect des traditions gastronomiques de la Romagne.
La diversité, en essayant d'offrir un choix aussi varié et éclectique que possible, en offrant la possibilité de choisir entre trois menus du jour, avec du poisson servi chaque jour et proposé aussi bien au déjeuner qu'au dîner, tous facilement sélectionnables depuis votre smartphone via une application qui affiche chaque jour toutes les propositions du chef avec une description détaillée de chaque plat.
Authenticité, cuisson de matières premières saines et savoureuses, sélectionnées avec soin et amour, choix minutieux des fournisseurs de matières premières.

Nous proposons un choix de trois premiers et trois seconds plats, des desserts à la carte et des entrées servies, tous les plats sont servis par nos serveurs. Un buffet de crudités est proposé aussi bien au déjeuner qu'au dîner. L'entrée est servie sous forme de petit buffet personnel pour chaque table.