Piadina con nutella

La piadina romagnola oltre ad essere uno degli alimenti più gustosi che si possono trovare tra le mille delizie della cucina regionale italiana è sicuramente anche uno dei più versatili. Gli abbinamenti della piadina sono molteplici, si va dalla classica farcitura al prosciutto crudo alla piadina con le erbe di campo, dalla piadina rucola e.. read more →

Il pesce fuor d’acqua – gastronomia del mare a Cattolica

Il meglio della cucina cattolichina viene senza dubbio espresso grazie al pesce, grazie alle numerose qualità ittiche che popolano il mare Adriatico di fronte a noi. Una catena alimentare cortissima, che dai pescherecci che attraccano al porto di Cattolica, carichi di pescato, collega senza intermediari al consumatore finale, a freschezza intatta. Il Pesce fuor d’acqua.. read more →

XXVII Fiera degli Antichi Sapori di Mare e di Terra

Nel periodo pasquale Cattolica riscopre gli antichi sapori che caratterizzano il suo patrimonio enogastronomico. Si svolgerà infatti dal 2 al 5 aprile 2010 la 27esima Fiera degli antichi sapori, una festa per il palato e per gli occhi. A margine della manifestazione numerosi spettacoli di contorno che allieteranno le ferie pasquali a molti turisti in.. read more →

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